La Gastronomia è ormai un capitolo importante nelle avventure della stazione spaziale internazionale.
E per questo motivo ce ne occupiamo sistematicamente.
Questa è la volta della fava verde che al momento della raccolta diventa con il tempo color biano sabbia.
Tenera e saporita si cuoce sul fuoco dolce nelle pignatte di terracotta,
Si tratta della fava di Carpino ( Capitanata) che allieterà i pasti a bordo della stazione spaziale assieme alla piattella canavesana, la lenticchia di Ustica e il cece nero della Murgia.
ricolo-alimentare fosse il fiore all’occhiello dell’economia di Capitanata questo era noto, ma che potessimo volare così in alto, questo è davvero un successo e il made in Puglia avrà la sua occasione extraterrestre.
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