Anche lo spazio è terra di conquista per la gastronomia.
La meta ambiziosa è la stazione orbitale con a bordo l'astronauta italiano.
Un famoso chef ( Scabin) avrebbe dato all'astronauta che soggiornerà per sei mesi nella stazione spaziale internazionale cinque piatti di cucina italiana per un totale di 350 porzioni : lasagne, parmigiana di melanzane in buste sottovuoto sterilizzate, risotto al pesto, caponata di verdure e tiramisu disidratati.
Il tutto da mangiare anche in alternativa al bilanciato menù di bordo.
E' una notizia curiosa, ma interessante e così anche la stazione spaziale rappresenta un veicolo di diffusione nel mondo per la gastronomia italiana.
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